南方财经记者郑玮、张梦琦广州报道
“关于农业赚不赚钱，我自己比较深的体会是，它是一件非常长期主义的事情。”8月26日，在广东省加快推进现代化产业体系建设专题会议（岭南特色现代农业专场）的会场外，广州极飞科技股份有限公司（简称：极飞科技）公共事务负责人钱姝婷和南方财经记者聊起了农业如何“赚钱”这件事。
作为深耕农业板块的全球无人机头部企业之一，胡润研究院《2025全球独角兽榜》对极飞科技的估值为73亿元。“我们通过整合成本、供应链与技术端资源，从源头降低产品与使用成本，让利给用户，去解决他们的痛点。在此过程中，我们也能够形成一个可持续的健康商业发展模式。”钱姝婷说。
极飞的答案或许也是广东这座经济大省对农业的“期待”。2024年广东省农林牧渔总产值为9701.21亿元，位居全国前列，全省规上农产品加工企业实现营业收入1.63万亿元，培育农业龙头企业5507家，年营收规模近万亿元。同期，广东的三次产业结构比重为4.1：38.4：57.5。
仅从农业本身看，这不是一个在广东经济结构中占比非常吃重的产业。但其所具备的丰富场景，串起了一二三产业。以海洋牧场为例，这一成长于政策风口上的新兴业态，背后牵起了一条覆盖“种苗繁育—渔业养殖—饲料动保—养殖装备—冷链物流—精深加工—交易服务”的全产业链。
链条的建立，在保障粮食安全、推动城乡区域协调发展的同时，为更多产业发展带来新的空间。但这条“大动脉”也仍然存在缺口。其中，种苗繁育和农机装备是此次专题会议上出现的两大高频词。生物育种技术瓶颈如何突破？智能农机研发转化不足怎么解决？……随着广东省工信厅等一众政府部门相继作出回应，瞄准广东农业升级关键环节，更多要素正在涌来。
在育种4.0时代造“种业舰队”
种苗繁育为何重要？如果把农业生产比作制造一部手机，种苗就像是手机的芯片和操作系统，在源头上决定了农产品的产量、品质、抗性、成本，乃至安全。
“当前，全球种业竞争日趋激烈，生物育种已进入‘BT+IT+AI’深度融合的4.0时代。”中国科学院院士、华南农业大学研究员刘耀光表示，生物育种是保障国家粮食安全的战略支撑，随着当前全球竞争日趋激烈，应构建“种质资源保护—基因编辑—品种培育”全链条攻关路径，加快突破性品种选育与产业化应用。
在今年2月印发的《广东省建设现代化产业体系2025年行动计划》中，广东就明确提出要实施“粤强种芯”工程，以种业创新引领产业升级。
广东省人大农村农业委员会主任委员李水华表示，目前广东种质资源保护利用能力已实现大幅提升，全省收集保存农业种质资源36.8万份，保存种类和数量位居全国前列。同时，育种创新成果不断涌现，育成超级稻品种36个、畜禽新品种40个、水产新品种43个，分别约占全国28%、15%、14%。
在产业发展方面，广东也已累计培育10家（次）畜禽企业、12家（次）水产企业入选国家种业企业阵型，居全国首位。其中，入选榜单的海大集团2024年水产种苗销量稳居全球第一。广东海大集团股份有限公司董事长薛华表示，目前集团拥有国内选育家系规模最大、遗传多样性最高的南美白对虾种质资源库，已累计向市场提供超过2500亿尾优质虾苗。
与此同时，广东省人大常委会第五专题调研组也在实地调研中发现，当前广东种业发展仍面临农作物种业领域领军企业缺乏、企业自主创新能力偏弱、生物育种发展相对滞后等问题，还需进一步提高产业整体的体系化、数智化和标准化水平。
具体应从何处下手？部分与会代表建议应进一步加强科研成果产出。中国工程院院士、南方海洋科学与工程广东省实验室（广州）主任张偲建议，广东可进一步整合高校、科研院所和企业资源，争创生物育种领域的全国重点实验室，支持建设大型表型组学平台和农业生物基因库，打造跨学科、跨单位的创新联合体，提升重大成果产出能力。
另一方面，种业属于基础性、公益性产业，长期面临投资规模大、门槛高、回报周期长等挑战，为此部分与会代表建议应进一步减轻研发资金压力。温氏食品集团股份有限公司总裁黎少松建议，针对重点育种企业，在资金、项目、人才等方面给予长周期、精准化扶持政策。华南农业大学校长薛红卫则表示，可通过设立专项基金，推动“零鱼粉”饲料、水产疫苗等关键技术攻关。
直面产业难题，广东省科学技术厅在专题会议现场作出回应，明确表示将加力研发生物育种底盘技术、储备育种关键基因数据，加紧优化以产业和市场为导向的育种目标体系，并在此基础上加速突破全基因组选择、干细胞育种、智能设计等关键核心技术，推动生物技术与大数据、人工智能等信息技术加速融合，推动种业从“经验育种”向“科学育种”的4.0阶段转变。
智能农机装备从“跨界”到“跨境”
农机装备是专题会议现场出现的，也是广东农业发展面临的另一个高频关键词。
从整体规模来看，广东省人大常委会开展专题调研结果显示，目前广东在农产品烘干设备及畜牧养殖机械具有较强市场竞争力，2024年水稻耕种收综合机械化率达81.3%。同期，全国农作物耕种收综合机械化率为超过75%，广东农业机械化水平正逐步提高。
从技术突破来看，人大调研结果显示，目前深圳大疆和广州极飞两家企业的农业无人机在国内市场占有率已经达到约96%，占据龙头地位。同时，华南农业大学也在无人化智慧农场领域实现关键技术突破，目前已累计在全国15个省市建设30多个无人化智慧农场。
让无人机从城市飞到农田，让数字技术从楼宇走进田间……这类技术“跨界”，成为广东推动农业发展的关键路径。
与此同时，广东省人大常委会第五专题调研组也在调研报告中指出，目前广东仍存在农机装备产业规模与兄弟省份差距较大、智能农机与丘陵山地小农机研发转化不足、农机社会化服务供需失衡等问题。
“农业机械是推进农业机械化的重要支撑。广东的农机制造工业不强，农机制造企业少，产品档次不高，缺乏知名品牌。为加快推进广东农业机械化发展，必须加强中小型农业机械制造。”中国工程院院士、华南农业大学教授罗锡文也看到当前广东农机装备产业面临的瓶颈。
对此，罗锡文建议，未来广东应根据农业发展的实际需要，重点发展中小型农业机械，包括动力机械、水稻生产机械、蔬菜生产机械、水果生产机械和其他作物生产机械，“广东有很好的农机制造基础，现在又有很强的机械制造能力，完全有能力成为农业机械制造强省”。
瞄准关键技术方向，如何进一步破解成果转化率低等难题？
钱姝婷认为，关键在于构建“创新-共享-交易”体系。她建议，广东可以行业龙头为纽带，组建智能农机专利共享池，将重大攻关项目专利有偿授权给中小企业，降低创新门槛，并同步建立省级技术交易中心，让专利技术能够更精准对接产业需求，让创新成果真正“长在产业链上”。
面对产业发展提出的新需求，广东省工业和信息化厅回应表示，将综合运用产业园区、首台（套）、重点研发计划、产业基金、技术改造等政策，协同推进农机装备研发制造和应用，同时将引导先进装备制造企业进入小农机市场，围绕智能农机、农业机器人等领域孵化培育一批高新技术企业、专精特新企业，提升先进适用小农机产品供给能力。
不仅仅是面向本地市场，这批“跨界”新技术的出现，也有望为广东农业发展打开更多新的增量空间。
“我们相信农业目前还处于起步阶段，未来发展还有很大空间。能否打开这个空间，技术最关键。未来我们也有出海布局的计划，可能先从种业这一方向迈出去。”扎根农业领域30余年，广东海威农业集团董事长刘定对农业未来的市场空间抱有信心。
钱姝婷也告诉南方财经记者，目前极飞的农业无人机、农业无人车、农机自驾仪和智能水肥管理系统等产品已累计服务全球70余个国家和地区，海外业务占比超过30%，增速表现亮眼，“跨出中国，像泰国、越南、巴西等国家农业发展对智能装备的需求也是比较旺盛的，凭借领先的技术优势，农业会是一个具备潜力的大规模市场。”
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